"Wyłącznie dla pozbawionych służby kucharek"

poniedziałek, 7 maja 2012

TAG: "11 PYTAŃ"

Dorotka,właścicielka bloga "Moje małe czarowanie" zaprosiła mnie do zabawy w "11 pytań". Zabawa ciekawa bo dzięki niej możemy się troszeńkę bliżej poznać.

A zabawa polega na tym że.... cytuję za Dorotą:
1. Każda oznaczona osoba musi odpowiedzieć na 11 pytań przyznanych im przez ich "Tagger" i odpowiedzieć na nie na swoim blogu
2. Następnie wybierasz 11 nowych osób do tagu i połącz je w swoim poście
3. Utwórz 11 nowych pytań dla osób oznaczonych w TAGu i napisz je w swoim TAGowym poście
4. Wymień w swoim poście osoby które otagowałaś !!!
5. Nie oznaczaj ponownie osób, które już są oznakowane.


Pytania Doroty:
1.Najciekawsza książka jaką przeczytałaś?1.
- Były to raczej trzy książki...Trylogia Millenium-Stieg Larsson
2. Najciekawsza potrawa jaką jadłaś?2.
-Hmmm..wiele ich było,ale chyba będzie to Sushi
3. Najciekawsza odbyta podróż?
- Zawsze są to nasze góry,ale mam nadzieję że w przyszłości moja wymarzona Toskania
4.Za co cenisz ludzi?
- Szczerość,pracowitość i dobre serducho.
5. Dlaczego prowadzisz bloga?
- Bardzo lubię gotować, a poza tym chciałabym zostawić mały ślad po sobie ;)
6. Twoje hobby-"konik"oprócz blogowania
- Książki, książki!
7. Czy jesteś uzależniona od internetu ?
- Bywałam kiedyś,teraz już nie :)
8. Czy czytasz etykiety kupując produkty?
- Oj tak!!
9.Jakie owoce mogłabyś jeść na okrągło?
- Jabłka,truskawki
10. Czy jesteś łasuchem?(proszę o szczere odpowiedzi)
- Zdecydowanie TAK! :)
11. Wybierz: ciasto czy sałatka?
- Ciasto! Lecz później sałatka dla zatarcia wyrzutu sumienia :)

A to moje pytania:
1 Twoje motto życiowe?
2 Twój ulubiony perfum?
3 Ulubiona forma relaksu?
4 Mam zwierzątko które na imię ma.... ?
5 Uwielbiam lody o smaku... ?
6 Danie które nie chce Tobie wyjść to ... ?
7 Prezent który Ci sprawił największą radość?
8 Gdy masz chandrę to.. ?
9 Twój ulubiony kolor?
10 Wieprzowina czy drób ?
11 Masz włosy długie czy krótkie?

DO ZABAWY ZAPRASZAM:
Aromatyczne Inspiracje
Kuchenkowo
Bake&Taste
Lukrem polane
Emigrantki w kuchni
Fantazje Magdy
Skrawki życia mego
Boom me a Cookie
Avelina w kuchni
Schokolade
Izioni pyszne smaki

Zapraszam do zabawy.

piątek, 4 maja 2012

BABKA Z NUTELLĄ I ORZECHAMI

Nutelli u mnie dostatek (dzięki mojemu kochanemu "dostawcy" ;} ) więc postanowiłam ją wykorzystać inaczej niż zazwyczaj. Babka jest bardzo smaczna a polewa obłędna, trudno mi było się jej oprzeć :}
A przepis znalazłam tutaj


Potrzebowałam:

125g mąki pszennej
150g drobnego cukru
5 jajek (białka i żółtka osobno)
150g nutelli
100g orzechów włoskich (zmielonych)
1 łyżka kakao
120g miękkiego masła
3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
60ml mleka


Masło ucieramy masło na puszystą masę.Ciągle ucierając dodajemy kolejno cukier,nutellę,a na samym końcu pojedynczo żółtka.Następnie dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia,zmielone orzechy,kakao,i mleko.Dokładnie miksujemy. Pięć białek ubijamy na sztywną pianę i delikatnie wmieszać w masę. Foremkę do babek wysmarować olejem i posypać bułką tartą, przelać ciasto. Ciasto piec w piekarniku rozgrzanym do 160ºC przez 20 minut, następnie temperaturę podwyższyć do 170ºC i piec 30-40 minut. Ostudzone ciasto polewamy polewą.

Polewa:
30g nutelli, 50g gorzkiej czekolady, 20g masła
Masło,czekoladę i nutellę rozpuszczamy w rondelku na maleńkim gazie,ciągle mieszając.

Smacznego!